Květáková polévka, kořenová zelenina, losos, tarhoňa – 1,4,7,9

Cauliflower soup, root vegetables, salmon, egg barley

49 Kč

Tatarák z lososa, avokádový krém, nakládaná okurka, šalotka, pažitka, citrónový vinaigrette, sépiový chips – 1,4,7

Salmon tartare, avocado cream, pickled cucumber, shallot, chives, lemon vinaigrette, squid ink chips

225 Kč

Plátky vepřové panenky, cuketové pyré, lanýž, olivy, sušené rajče, arašídy, edamame - 5

Slices of pork tenderloin, zucchini puree, truffle, olives, dried tomatoes, peanuts, edamame

195 Kč

Losos, smažené zeleninové jarní závitky, guacamole – 4,9

Salmon, fried vegetables spring rolls, guacamole

280 Kč

Vepřová panenka, gnocchi, quinoa, fazolky edamame, chřest, gorgonzolová omáčka - 1,6,7

Pork tenderloin, gnocchi, quinoa, edamame beans, asparagus, gorgonazola sauce

265 Kč

Hovězí svíčková, zapékaná bramborová kaše, feta, konfitovaná celerová rolka, chřest, omáčka se zeleným pepřem – 7,9

Beef tenderloin, baked mashed potatoes, feta, confit celery roll, asparagus, green pepper sauce

455 Kč

Poke Bowl - Smažené tofu – avokádo, mango, fazolky edamame, ředkvička, okurka, červené zelí, jasmínová rýže s kokosem, teriyaki sweet chilli omáčka, sójová majonéza, rýžový chips, nori řasa - 3,5,6,7,11

Poke Bowl - Fried tofu -avocado, mango, edamame beans, radish, cucumber, red cabbage, jasmine rice with coconut, teriyaki sweet chilli sauce, soy mayonnaise, rice chips, nori seaweed

245 Kč

Poke Bowl - Marinovaný sashimi tuňák & losos - avokádo, mango, fazolky edamame, ředkvička, okurka, červené zelí, jasmínová rýže s kokosem, teriyaki sweet chilli omáčka, sójová majonéza, rýžový chips, nori řasa - 3,4,5,6,7,11

Poke Bowl - Marinated sashimi tuna & salmon - avocado, mango, edamame beans, radish, cucumber, red cabbage, jasmine rice with coconut, teriyaki sweet chilli sauce, soy mayonnaise, rice chips, nori seaweed

285 Kč

Poke Bowl - Kuře - avokádo, mango, fazolky edamame, ředkvička, okurka, červené zelí, jasmínová rýže s kokosem, teriyaki sweet chilli omáčka, sójová majonéza, rýžový chips, nori řasa - 3,5,6,7,11

Poke Bowl - Chicken - avocado, mango, edamame beans, radish, cucumber, red cabbage, jasmine rice with coconut, teriyaki sweet chilli sauce, soy mayonnaise, rice chips, nori seaweed

265 Kč

Kachní salát s červenou čekankou, ledový salát, drcené kešu oříšky, klíčky, sojovo-medový dresink – 6,8,10,11

Duck salad with radicchio, iceberg lettuce, crushed cashew nuts, sprouts, soy-honey dressing

245 Kč

Fresherie Club sendvič mortadela, čedar, rajče, špenát, nakládaná okurka, restovaná červená cibule, petrželková majonéza – 1,3,7

Fresherie Club sandwich, mortadella, cheddar, tomato, spinach, pickled cucumber, fried red onion, parsley mayonnaise

155 Kč

Míchaná vejce, tmavý žitný chléb s crème fraîche, avokádo, ředkvička - 1,3,7

Scrambled eggs, dark rye bread with crème fraîche, avocado, radish

165 Kč

Sázená vejce se šunkou, rajče, čedar, petrželka, pečivo - 1,3,7

Fried eggs with ham, tomato, cheddar, parsley, pastry

169 Kč

Sázená vejce se slaninou, sýr Brie, žampión, pečivo - 1,3,7

Fried eggs with bacon, cheese Brie, champignon, pastry

169 Kč

Vejce Benedikt, šunka, avokádo, holandská omáčka, pažitka, brioška - 1,3,7

Eggs Benedict, ham, avocado, hollandaise sauce, chives, brioche

185 Kč

Omeleta s kozím sýrem, špenát, rajče, chips s hummusovou pomazánkou, pečivo - 1,3,7,11

Omelette with goat cheese, spinach, tomato, chips with hummus spread, pastry

175 Kč

Farmářský chleba, parmská šunka, avokádo, ředkvička, pažitkový krém, marinovaná šalotka a dvě vejce na měkko - 1,3,7

Farm bread, Parma ham, avocado, radish, chive cream, marinated shallots and two soft-boiled eggs

169 Kč

Dvě vejce na měkko, avokádo, červená řepa, sýr Halloumi, mandle, pečivo - 1,3,7,8

Two soft-boiled eggs, avocado, beets, cheese Halloumi, almonds, pastry

165 Kč

Vídeňské párky, zelný salát, hořčice, křen, farmářský chleba - 1,7,10

Viennese sausages, coleslaw, mustard, horseradish, farm bread

155 Kč

Francouzský croissant s vanilkovým krémem a čerstvými jahodami - 1,3

French croissant with vanilla cream and strawberries

125 Kč

Ovesná kaše s pyré z lesních jahod, malinové brusinky, banánový krém s vanilkou, jablka na másle s citronem a třtinovým cukrem, kokos, drcené mandle - 1,5,7,8

Oatmeal with wild strawberry puree, raspberry cranberries, banana cream with vanilla, apples in butter with lemon and cane sugar, coconut, crushed almonds

155 Kč

Ristretto, Espresso, Espresso lungo

55 Kč

Espresso doppio

79 Kč

Americano

55 Kč

Espresso macchiato

59 Kč

Espresso tonic

85 Kč

Cappuccino

75 Kč

Flat white

85 Kč

Caffé latte

89 Kč

Bio Matcha latte

99 Kč

Ledové latte

Icedcaffélatte

89 Kč

Horká čokoláda

Hot chocolate

89 Kč

Čaj z čerstvé máty

Fresh mint tea

75 Kč

Čaj z čerstvého zázvoru

Fresh ginger tea

75 Kč

Čaj sypaný MIA TEA

Tea leaves MIA TEA Earl grey, English breakfast, China Gunpowder ToH, China green Jasmine, Goji berry, Wellness premium, Honey bush strawberry

75 Kč

Bio Matcha Tea

89 Kč

Oranžáda

89 Kč

Mátová, Malinová, Citrusová, Zázvorová

Mint, Raspberry, Citrus, Ginger

85 Kč

Ledový čaj

Iced Tea

85 Kč

Naše sezónní limonáda

Our seasonal lemonade

85 Kč

Pomerančový

Orange

109 Kč

Mrkvový

Carrot

89 Kč

Jablečný

Apple

99 Kč

Grepový

Grapefruit

109 Kč

Ananasový

Pineapple

149 Kč

Pomeranč, Jablko, Mrkev

Orange, Apple, Carrot

119 Kč

Ananas, Jablko, Pomeranč

Pineapple, Apple, Orange

135 Kč

Ananas, Jahody, Pomeranč, Banán

Pineapple, Strawberries, Orange, Banana

135 Kč

Avokádo, Mango, Banán, Jablko

Avocado, Mango, Banana, Apple

135 Kč

Karafa perlivé/neperlivé vody 0,5 l

sparkling/non-sparkling water jar 0,5l

29 Kč

Mattoni 0,33 l

sparkling water

49 Kč

Coca-Cola, Coca-Cola Zero 0,33 l

55 Kč

Fever–Tree Ginger Beer 0,2 l

65 Kč

East Imperial Yuzu Tonic, 0,15 l

65 Kč

Fever-Tree Indian Tonic 0,2 l

65 Kč

Fever-Tree Raspberry & RhubarbTonic 0,2l

65 Kč

Crodino 0,1l

59 Kč

Prosecco Frizzante, Itálie, 0,1l

89 Kč

Prosecco Millesimato DOC, Itálie, 0,1l

109 Kč

Prosecco Rosé DOC Extra Dry, Itálie, 0,1l

99 Kč

Champagne Brut Classic, Francie, 0,75l

1490 Kč

Ryzlink vlašský, jižní Morava, ČR

89 Kč

Chardonnay, Puglia, Itálie

115 Kč

Riesling, Pfalz, Německo

89 Kč

Grüener Veltliner, Wachau, Rakousko

109 Kč

Pinot Grigio, Friuli, Itálie

115 Kč

Negroamaro, Puglia, Itálie

89 Kč

Tempranillo, Rioja, Španělsko

79 Kč

Monastrell, Jumilia, Španělsko

89 Kč

Merlot, Bordeaux, Francie

99 Kč

Chianti, Toscana, Itálie

115 Kč

Primitivo, Puglia, Itálie

115 Kč

Pilsner Urquell, světlý ležák 0,5l

55 Kč

Pilsner Urquell, světlý ležák 0,3l

35 Kč

Ochucená piva LIMO-PIVO, 0,33 l

59 Kč

Maisel’s Weisse nealkoholické pivo 0,33 l

Non-alcoholic beer

49 Kč

Aperol Spritz

135 Kč

Campari Spritz

135 Kč

Mimosa

125 Kč

Negroni

155 Kč

Broker‘s Pink Gin 40% & Fever-Tree Raspberry & Rhubarb Tonic

145 Kč

Tanqueray London Dry Gin 43,1% & Fever-Tree Indian Tonic

155 Kč

Brockmans 40% & East Imperial Yuzu Tonic

185 Kč

Višňovice 50%

75 Kč

Hruškovice 50%

75 Kč

Diplomático Reserva Exclusiva 40,0%, Tmavý rum z Venezuely

Dark Venezuela

99 Kč

Zacapa Centenario 23 40,0%, Tmavý rum z Guatemaly

Dark Guatemala

115 Kč

Jameson 40,0%, Irská Whisky

Irish Whisky

75 Kč

The Singleton of Duftown 12 Y .O . 40%, Skotská Whisky

Scotch Whisky

99 Kč