Hrachová polévka, krutony, uzené škvarky – 1

Pea soup, croutons, smoked crackers

45 Kč

Roastbeef, celerová remuláda, hořčičná semínka, brioška s jablečným pyré – 1,7,8,9,11

Roast beef, celery remoulade, mustard seeds, brioche with apple puree

190 Kč

Hovězí tatarák na chlebovém chipsu, česnekovo-pažitková majonéza, smažené křepelčí vejce – 1,3,12

Beef tartare on bread chips, garlic-chive mayonnaise, fried quail eggs

195 Kč

Tagliolini, krevety a losos, citronová omáčka, hrášek, shimeji houby, mangold, pórkový olej, strouhané halloumi - 4,6,7,8

Tagliolini, shrimp and salmon, lemon sauce, pea, shimeji mushrooms, swiss chard, leek oil, grated halloumi

275 Kč

Smažený kuřecí řízek v panko strouhance, vařené brambory s pažitkovým creme fraiche, salát - 1,3,7

Fried chicken cutlet in panko breadcrumbs, boiled potato with chive creme fraiche, salad

250 Kč

Poke Bowl - uzené tofu - Avokádo, fazolky edamame, mango, ředkvička, červené zelí marinované s červenou řepou, rýžové nudle - 1,6,11

Poke Bowl smekd tofu - Avocado, edamame beans, mango, radish red cabbage marinated with beetroot, rice noodles

245 Kč

Poke Bowl - sashimi tuňák & losos - Avokádo, fazolky edamame, mango, ředkvička, červené zelí marinované s červenou řepou, rýžové nudle - 1,4,6,11

Poke Bowl - sashimi tuna & salmon - Avocado, edamame beans, mango, radish red cabbage marinated with beetroot, rice noodles

285 Kč

Poke Bowl - pečené kuře - Avokádo, fazolky edamame, mango, ředkvička, červené zelí marinované s červenou řepou, rýžové nudle - 1,6,11

Poke Bowl - baked chciken - Avocado, edamame beans, mango, radish red cabbage marinated with beetroot, rice noodles

255 Kč

Salát z marinované červené, žluté a sladké řepy, domácí ricotta, mangold, lískové ořechy, pomeranč, vinný dresing, koprový olej, kerblík – 7,8,10

Marinated red, yellow and sweet beetroot salad, homemade ricotta, chard, hazelnuts, orange, wine dressing, dill oil, chervil

245 Kč

Fresherie Club sendvič šunka od kosti, čedar, rajče, římský salát, špenát, majonéza s pažitkovým pyré – 1,7

Fresherie Club bone-in ham sandwich, cheddar, tomato, romaine lettuce, spinach, mayonnaise with chive puree

155 Kč

Míchaná vejce, rajče, feta, bylinkový olej, klíčky, pečivo (1, 3, 7)

Scrambled eggs, tomato, feta cheese, herb oil, sprouts, pastry

169 Kč

Sázená vejce se šunkou, akvokádo, chilli, koriandr, pečivo (1, 3, 7)

Fried eggs with ham, avocado, chili, cilantro, pastry

185 Kč

Vejce Benedikt, brioška, opečená šunka od kosti, zastřené vejce, holandská omáčka, pažitka, pečivo (1, 3, 7, 12)

Egg Benedict, brioche, roasted ham of the bone, poached egg, hollandaise sauce, chives, pastry

229 Kč

Turecká vejce, jogurt, kořeněné máslo, kopr, sezam, pečivo (1, 3, 7, 11)

Turkish eggs, yogurt, spiced butter, dill, sesame seeds, pastry

195 Kč

Bavorské klobásky, míchaná vejce, pečené grenaille, restované žampiony, pečivo (1, 3, 7)

Bavarian sausages, scrambled eggs, roasted grenaille potatoes, sautéed mushrooms, pastry

235 Kč

Avokádový chléb s vejcem, guacamole crème fraîche, avokádo, zastřené vejce, nakládané ředkvičky, prach z pečené řepy, klíčky (1, 3, 7, 12)

Avocado bred with egg, guacamole crème fraîche, avocado, poached egg, pickled radish, roasted beet dust, sprouts

205 Kč

Tofu omeleta, brokolice, parmazán, baby špenát, bylinkový olej, klíčky, pečivo (1, 6, 7)

Tofu omelette, broccoli, Parmesan cheese, baby spinach, herb oil, sprouts, pastry

185 Kč

Francouzský toust, vanilkový krém, skořice, čerstvé ovoce (1, 3, 7, 10)

French toast, vanilla cream, cinnamon, fresh fruit

219 Kč

Ovesná kaše s kokosovým mlékem a povidly, karamelizovaná hruška, sušené ovoce (1)

Oatmeal with coconut milk and plum jam, caramelized pear, dried fruit

175 Kč

Ristretto, Espresso, Espresso lungo

60 Kč

Espresso doppio

88 Kč

Americano

60 Kč

Espresso macchiato

65 Kč

Espresso tonic

95 Kč

Cappuccino

85 Kč

Flat white

95 Kč

Caffé latte

99 Kč

Bio Matcha latte

110 Kč

Chai latte

110 Kč

Ledové latte

Icedcaffélatte

99 Kč

Horká čokoláda

Hot chocolate

99 Kč

Čaj z čerstvé máty

Fresh mint tea

85 Kč

Čaj sypaný MIA TEA

Tea leaves MIA TEA Earl grey, English breakfast, China Gunpowder ToH, China green Jasmine, Goji berry, Wellness premium, Honey bush strawberry

85 Kč

Bio Matcha Tea

99 Kč

Čaj z čerstvého zázvoru

85 Kč

Oranžáda

99 Kč

Mátová, Malinová, Citrusová, Zázvorová

Mint, Raspberry, Citrus, Ginger

95 Kč

Ledový čaj

Iced Tea

95 Kč

Fresherie sezónní limonáda

Fresherie seasonal lemonade

95 Kč

Pomerančový

Orange

135 Kč

Mrkvový

Carrot

99 Kč

Jablečný

Apple

110 Kč

Grepový

Grapefruit

135 Kč

Ananasový

Pineapple

165 Kč

Pomeranč, Jablko, Mrkev

Orange, Apple, Carrot

135 Kč

Ananas, Jablko, Pomeranč

Pineapple, Apple, Orange

155 Kč

Ananas, Jahody, Pomeranč, Banán

Pineapple, Strawberries, Orange, Banana

159 Kč

Avokádo, Mango, Banán, Jablko

Avocado, Mango, Banana, Apple

159 Kč

Karafa perlivé/neperlivé vody 0,5 l

sparkling/non-sparkling water jar 0,5l

35 Kč

Karafa perlivé/neperlivé vody 1l

sparkling/non-sparkling water jar 1l

45 Kč

Mattoni 0,33 l

sparkling water

60 Kč

Coca-Cola, Coca-Cola Zero 0,33 l

65 Kč

Fever–Tree Ginger Beer 0,2 l

75 Kč

Fever-Tree Indian Tonic 0,2 l

75 Kč

Fever-Tree Raspberry & RhubarbTonic 0,2l

75 Kč

Crodino 0,175l

85 Kč

Prosecco Monte Grande, Frizzante Extra Dry DOC, Itálie, 0,1l

89 Kč

Prosecco Millesimato Extra Dry DOC, Itálie, 0,1l

109 Kč

Prosecco Rosé Millesimato Brut DOC, Brut, Itálie, 0,1l

99 Kč

Friuli, Talis Wine, Pinot Grigio DOC, Pinot Grigio, Itálie

135 Kč

Puglia, Schola Sarmenti Terrulenta, Candora Chardonnay IGT Salento, Chardonnay, Itálie

145 Kč

Blaye Côtes de Bordeaux, Chateau Bertinerie, Elegance Chateau Haut, Bertinerie Blanc, Sauvignon, Francie

155 Kč

Mosel-Saar, Agritiushof, Obermmeler Rotschiefer Riesling, Riesling, Německo

155 Kč

Puglia, Carmina Terrae, Salento IGT Negroamaro Rosé, Negroamaro, Itálie

135 Kč

Piemonte, Olivero Mario Vini, Barbera d‘Alba DOC, Barbera, Itálie

155 Kč

Puglia, Schola Sarmenti Terrulenta, Cubardi IGT Salento, Primitivo, Itálie

185 Kč

Blaye Côtes de Bordeaux, Chateau Bertinerie, Grand Vin Chateau Haut Bertinerie, Cabernet Sauvignon, Merlot, Francie

175 Kč

Rioja, Viňa Tobia, Tobia selección de Autor Tinto, Tempranillo, Graciano, Garnacha, Španělsko

179 Kč

Pilsner Urquell, světlý ležák 0,5l

69 Kč

Pilsner Urquell, světlý ležák 0,3l

45 Kč

Maisel’s Weisse nealkoholické pivo 0,33 l

Non-alcoholic beer

59 Kč

FRB SIGNATURE

prosecco, Chinola passion fruit, soda, led, fresh maracuja

169 Kč

NEGRONI SBAGLIATO

campari, prosecco, cinzano rosso 1757, led, pomeranč

159 Kč

GARIBALDI SPRITZ

campari, prosecco, pomerančový fresh, led, pomeranč

159 Kč

APEROL SPRITZ

prosecco, aperol, soda, led, pomeranč

155 Kč

GIN & TONIC

gin Tanqueray, tonic fever-Tree, led, limetka

165 Kč

NEGRONI

campari, gin Tanqueray, cinzano rosso 1757, led, pomeranč

160 Kč

CRODINO SPRITZ - NON ALCOHOLIC

crodino biondo / rosso, soda, led, pomeranč

99 Kč