Vybrali jste si z našeho menu?
Naskenujte QR kód a objednávejte přes Qerko appku.
Google play
App store

Fresherie Bistro

Hvězdova 1734, Praha 4 14000 CZ

Dnes otevřeno 08:00 - 22:00

STÁLÉ MENU (11:00 - 18:00)
Hovězí steak (200g), dýňové pyré, pečené Shitake, fazolky, jehněčí omáčka – 7

Beef steak (200g), pumpkin puree, roasted Shitake, beans, lamb sauce

395
Konfitované kachní stehno Barbarie, červené zelí s lesní jahodou a slaninou, rozmarýnovo-bramborový koláč, špenátovo-mandlový žemlový knedlík, rozmarýnová omáčka s pomerančem – 1,3,8,9

Confit duck leg Barbarie, red cabbage with wild strawberry and bacon, rosemary-potato pie, spinach-almond dumpling, rosemary sauce with orange

388
Poke Bowl sashimi tuňák & losos – sójové klíčky, fazolky edamame, ředkvička, okurka, avokádo, mango, jasmínová rýže s kokosem, teriyaki sweet chilli omáčka, sójová majonéza (1, 6, 7, 11)

Poke Bowl baked chicken - soy sprouts, edamame, red radish, cucumber, avocado, mango, jasmine rice with coconut, teriyaki sweet chilli sauce, soy mayonnaise

265
Poke Bowl pečené kuře - sójové klíčky, fazolky edamame, ředkvička, okurka, avokádo, mango, jasmínová rýže s kokosem, teriyaki sweet chilli omáčka, sójová majonéza (1, 6, 7, 11)

Poke Bowl baked chicken - soy sprouts, edamame, red radish, cucumber, avocado, mango, jasmine rice with coconut, teriyaki sweet chilli sauce, soy mayonnaise

235
Chobotnicový salát, olivy, paprika, špenát, avokádo, červená cibule, rajče, cuketa, marakujový dresink (10, 14)

Octopus salad, olives, peppers, spinach, avocado, red onion, tomato, zucchini, passion fruit dressing

245
Fresherie Club Sendvič s limetkovou majonézou, šunka od kosti, rajče, špenát, čedar (1, 7)

Fresherie Club Sandwich with lime mayonnaise, bone-in ham, tomato, spinach, cheddar

145
Vegan Bezlepkový sendvič s bazalkovým pestem a avokádovým tatarákem, olivy, rajče, červená cibule

Vegan Gluten-free sandwich with basil pesto and avocado tartare, olives, tomato, red onion

148
Caesar salát s kuřecím masem, římský salát, slanina, parmezán, vejce, ančovičkový dresink, kruton - 1,3,4,7

Caesar salad with chicken, romaine lettuce, bacon, parmesan, eggs, anchovy dressing, crouton

235
Tacos s vepřovým bůčkem teriyaki, zelenina julienne, červená cibule, ananas, chilli, koriandr, chipotle majonéza s jogurtem – 3,7,11

Tacos with pork belly teriyaki, vegetable julienne, red onion, pineapple, chili, coriander, chipotle mayonnaise with yogurt

235
SNÍDANĚ (08:00 - 10:30)

BREAKFAST

Ovesná kaše s granátovým jablkem, chia, arašídovým krémem, karamelizovaným banánem, malinami, skořicí, jablkem a domácím crumblem – 1,3,5,7

Oatmeal with pomegranate, chia, peanut cream, caramelized banana, raspberry, cinnamon, apple and homemade crumble

139
Míchaná vejce, tmavý žitný chléb s crème fraîche, avokádo, ředkvička - 1; 3; 7

Scrambled eggs, dark rye bread with crème fraîche, avocado, radish

145
Sázená vejce se šunkou, rajče, čedar, petrželka, pečivo - 1; 3; 7

Fried eggs with ham, tomato, cheddar, parsley, pastry

149
Sázená vejce se slaninou, sýr Brie, žampión, pečivo - 1; 3; 7

Fried eggs with bacon, cheese Brie, champignon, pastry

149
Vejce Benedikt, šunka, avokádo, holandská omáčka, pažitka, brioška - 1; 3; 7

Eggs Benedict, ham, avocado, hollandaise sauce, chives, brioche

165
Omeleta s kozím sýrem, špenát, rajče, chips s hummusovou pomazánkou, pečivo - 1; 3; 7; 11

Omelette with goat cheese, spinach, tomato, chips with hummus spread, pastry

155
Farmářský chleba, parmská šunka, avokádo, ředkvička, pažitkový krém, marinovaná šalotka a dvě vejce na měkko - 1; 3; 7

Farm bread, Parma ham, avocado, radish, chive cream, marinated shallots and two soft-boiled eggs

149
Dvě vejce na měkko, avokádo, červená řepa, sýr Halloumi, mandle, pečivo - 3; 7; 8

Two soft-boiled eggs, avocado, beets, cheese Halloumi, almonds, pastry

145
Vídeňské párky, zelný salát, hořčice, křen, farmářský chleba - 1; 7; 10

Viennese sausages, coleslaw, mustard, horseradish, farm bread

139
Francouzský croissant s vanilkovým krémem a čerstvými jahodami - 1; 3

French croissant with vanilla cream and strawberries - 1; 3

105
Káva a Čaj (08:00 - 22:00)

Coffee and Tea

Ristretto, Espresso, Espresso lungo

49
Espresso doppio

75
Americano

49
Espresso macchiato

55
Cappuccino

65
Flat white

75
Caffé latte

65
Ledové latte

Icedcaffélatte

85
Horká čokoláda

Hot chocolate

75
Čaj z čerstvé máty

Fresh mint tea

69
Čaj z čerstvého zázvoru

Fresh ginger tea

69
Čaj sypaný MIA TEA

Tea leaves MIA TEA Earl grey, English breakfast, China Gunpowder ToH, China green Jasmine, Goji berry, Wellness premium, Honey bush strawberry

65
Bio Matcha Tea

75
Naše čerstvé limonády 0,4 l (08:00 - 22:00)

Our fresh lemonades 0,4 l

Oranžáda

89
Mátová, Malinová, Citrusová, Zázvorová

Mint, Raspberry, Citrus, Ginger

79
Ledový čaj

Iced Tea

79
Naše sezónní limonáda

Our seasonal lemonade

79
Čerstvé džusy 0,4 l (08:00 - 22:00)

Fresh juices 0,4 l

Pomerančový

Orange

95
Mrkvový

Carrot

85
Jablečný

Apple

95
Grepový

Grapefruit

95
Ananasový

Pineapple

149
Pomeranč, Jablko, Mrkev

Orange, Apple, Carrot

119
Ananas, Jablko, Pomeranč

Pineapple, Apple, Orange

125
Smoothies 0,4 l (08:00 - 22:00)
Ananas, Jahody, Pomeranč, Banán

Pineapple, Strawberries, Orange, Banana

125
Avokádo, Mango, Banán, Jablko

Avocado, Mango, Banana, Apple

125
Vody a nealkoholické nápoje (08:00 - 22:00)

Water and non-alcoholic drinks

Karafa perlivé/neperlivé vody 0,5 l

sparkling/non-sparkling water jar 0,5l

29
Solan de Cabras 0,5l, pramenitá minerální voda

spring mineral water

65
Mattoni 0,33 l

sparkling water

45
Coca-Cola, Coca-Cola Zero 0,33 l

55
Fever–Tree Ginger Beer 0,2 l

59
East Imperial Grapefruit Soda 0,15 l

59
East Imperial Yuzu Tonic, 0,15 l

59
Fever-Tree Indian Tonic 0,2 l

59
Fever-Tree Raspberry & Rhubarb Tonic 0,2 l

59
Crodino 0,1l

59
Koktejly (08:00 - 18:00)

Cocktails

Aperol Spritz

125
Campari Spritz

125
Mimosa

110
Negroni

145
Prosecco (08:00 - 22:00)
Prosecco Frizzante, Itálie 0,1 l

79
Prosecco Millesimato DOC, Itálie 0,1 l

99
Prosecco Rosé DOC Extra Dry, Itálie 0,1l

89
Bílá vína 0,125l (08:00 - 22:00)

White wines

Chardonnay, Puglia, Itálie

89
Riesling, Pfalz, Německo

75
Furmint, Tokaji, Maďarsko

69
Grüener Veltliner, Wachau, Rakousko

89
Pinot Grigio, Alto Adige, Itálie

109
Růžové víno 0,75 l (08:00 - 22:00)

Pink wine

Negroamaro, Puglia, Itálie

480
Červená vína 0,125 l (08:00 - 22:00)

Red wines

Tempranillo, Rioja, Španělsko

65
Merlot, Bordeaux, Francie

79
Sangiovese, Toscana, Itálie

69
Primitivo, Puglia, Itálie

105
Pivo (08:00 - 22:00)

Beer

Pilsner Urquell, světlý ležák 0,5l

49
Maisel’s Weisse Original 0,33 l

45
Maisel’s Weisse nealkoholické pivo 0,33 l

Non-alcoholic beer

45
GIn (08:00 - 22:00)
Broker‘s Pink Gin 40%, Velká Británie 0,04 l

85
Tanqueray London Dry Gin 43,1%, Velká Británie 0,04 l

90
Brockmans 40%, Velká Británie 0,04 l

145
Pálenky Anton Kaapl 0,04 l (08:00 - 22:00)
Višňovice 47%

75
Hruškovice 47%

75
Whisky (08:00 - 22:00)
Jameson 40,0%; Irská Whisky 0,04 l

Irish Whisky

75
The Singleton of Duftown 12 Y .O . 40%; Skotská Whisky 0,04 l

Scotch Whisky

99
Prémiové rumy (08:00 - 22:00)

Premium rums

Diplomático Reserva Exclusiva 40,0%; Tmavý rum z Venezuely 0,04 l

Dark Venezuela

99
Zacapa Centenario 23 40,0%; Tmavý rum z Guatemaly 0,04 l

Dark Guatemala

115