Vybrali jste si z našeho menu?
Naskenujte QR kód a objednávejte přes Qerko appku.
Google play
App store

Potrefená Husa Albertov

Na slupi 2102, Praha 4 12800 CZ

Polévky (14:00 - 20:00)
POCTIVÝ HOVĚZÍ VÝVAR - M

z býčího žebra, se zeleninou, nudlemi a trhaným masem

49
POCTIVÝ HOVĚZÍ VÝVAR - XL

z býčího žebra, se zeleninou, nudlemi a trhaným masem

69
TRADIČNÍ KULAJDA - M

bezlepková, s hříbky, čerstvým koprem a zastřeným vejcem z podestýlky (3,7)

49
TRADIČNÍ KULAJDA - XL

bezlepková, s hříbky, čerstvým koprem a zastřeným vejcem z podestýlky

69
Saláty (14:00 - 20:00)
CARPACCIO Z ČERVENÉ ŘEPY

s grilovaným kozím sýrem, rukolou a medovými ořechy, bylinkový toast

238
CAESAR SALÁT

s grilovaným kuřecím prsem, slaninou, krutony a hoblinkami parmazánu

248
Jídla k pivu (14:00 - 20:00)
NAKLÁDANÝ HERMELÍN

na středomořský způsob, s olivami, sušenými rajčaty, kuselou okurkou a feferony, rozpečená cibulová bagetka

148
BELGICKÝ TATARÁK

z vyzrálého hovězího ořechu s kapary, dijonská hořčice, cornichons a parmazán s belgickými hranolky

249
HOVĚZÍ TATARÁK

námi namíchaný z vyzrálého hovězího ořechu s topinkami na sádle

218
BUFFALO WINGS

pikantní kuřecí křídla s nakládanou zeleninou, bluecheese omáčkou a rozpečenou česnekovou bagetkou

229
TRIO PRO PARTIČKU

bramborové hranolky se slupkou, domácí cibulové kroužky, smažené kuřecí řízečky s omáčkami - sweet & chilli, BBQ a belgická hořčičná

319
KORNOUT HRANOLEK

velký kornout smažených bramborových hranolků se slupkou a s belgickou hořčičnou omáčkou

135
QUESADILLA

s kuřecím masem, sýrem cheddar, jalapenos, salsou pico de gallo, hranolky julliene

208
PIVOVARSKÉ PRKNO

buffalo wings, kuřecí řízečky, quesadilla, jalapenos s cheddarem, crispers hranolky, zeleninové crudité, variace dipů

659
Z grilu a pánví (14:00 - 20:00)
CHEESEBACON BURGER

vyzrálý irský chuck roll, domácí rozmarýnová bulka, trhaný salátek s tomaty a cibulkou a kyselou okurkou, aioli omáčka z pečeného česneku, cheddar, křupavá slanina

288
FLANK STEAK

filírovaný, chimichurri omáčka, restované grenaile s cibulkou a bylinkami

369
VEPŘOVÁ PANENKA

na slanině, pečená do růžova na mladých kapustičkách s chutney z cibule a portského vína, šťouchaný brambor s anglickou slaninou

288
KUŘECÍ PRSO SUPREME NA GRILU

zeleninový ratatouille s drcenými tomaty a bylinkami, gratinované brambory se sýrem

268
GRILOVANÉ FILÁTKO ZE PSTRUHA

s petrželkovo-česnekovou krustou, restovaná zelenina a limetková omáčka

298
VEPŘOVÉ KOLENO

do zlatova pečené přední kolínko v pivní marinádě, dva druhy hořčice, křen, salátek z kysaného zelí, ošatka pečiva

389
Tradiční recepty (14:00 - 20:00)
KONFITOVANÉ KACHNÍ STEHNO

červené zelí s jablky, opečené bramborové šišky na sádle s jarní cibulkou

288
TRADIČNÍ HOVĚZÍ SVÍČKOVÁ

zahuštěná pouze zeleninou, s domácím žemlovým knedlíkem, brusinkami a zakysanou smetanou

238
HOVĚZÍ GULÁŠ

z vyzrálého hovězího krku na černém pivu Barbora, domácí špekový knedlík, cibulka

228
SMAŽENÝ SÝR

s domácí tatarskou omáčkou a hranolkami julienne

198
VÍDEŇSKÝ ŘÍZEK

z mléčné telecí pečeně a přepuštěném másle s lehkým bramborovým salátem

318
Těstoviny (14:00 - 20:00)
SPAGHETTI BOLOGNESE

hovězí ragú na červeném víně a zelenině s bazalkou a parmazánem, rukola

219
SPAGHETTI AGLIO OLIO E PEPERONCINO

s parmazánem a rukolou

198
Přílohy (14:00 - 20:00)
GRILOVANÁ ZELENINA

lilek, cuketa, paprika, červená cibule

58
RESTOVANÉ BRAMBORY

s červenou cibulí, česnekem a bylinkami

45
Lokše - 2ks

potřené vepřovým sádlem (1a)

49
BRAMBOROVÉ HRANOLKY

49
ROZPEČENÁ BAGETA

45
KOŠÍK PEČIVA

35
DOMÁCÍ KNEDLÍKY

špekový, bramborové šišky, žemlový

47
Omáčky (14:00 - 20:00)
BBQ

(9,12)

38
BLUECHEESE OMÁČKA

38
TATARSKÁ OMÁČKA

38
BELGICKÁ OMÁČKA

38
Dětská jídla (14:00 - 20:00)
SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ

s domácím žemlovým knedlíkem

158
SMAŽENÝ KUŘECÍ ŘÍZEK

s hranolkami julienne

148
Dezerty (14:00 - 20:00)
HORKÝ ČOKOLÁDOVÝ FONDANT

z belgické čokolády doplněný rozinkami nakládanými v rumu, s brusinkovou omáčkou a vanilkovou zmrzlinou (doba přípravy 20 minut)

147
VANILKOVÁ PANNA COTTA

s jahodovým coulis a mátou

108
DOMÁCÍ BRAMBOROVÉ ŠIŠKY

na másle s mákem a moučkovým cukrem

129
Pivo čepované (11:00 - 20:00)
Staropramen 10°

1 l

92
Staropramen 11°

1 l

108
Staropramen Nefiltr 12°

1 l

108
Černá Barbora 13°

1 l

108
Hoegaarden

1 l

188